Género
COCINA
ISBN
9789878152080
Editorial
CATAPULTA
Reseña del libro
CASA VIGIL Alejandro Vigil, reconocido enólogo de la bodega Catena Zapata y creador del premiado vino El Enemigo, nos invita junto con María Sance, docente e investigadora, a Casa Vigil, su restaurante en Chachingo, Mendoza (ganador de la estrella Michelin). En este libro vas a conocer cómo...
Otros datos técnicos
Edición
06/2024
Temas
RESTAURANTE, VINO
