
Género
COCINA
ISBN
9789876093699
Editorial
NUEVO EXTREMO
Reseña del libro
"Karla Johan Lorenzo, la sommelier argentina especializada en infusiones, nos enseña a tomar mate, a través de una cata de yerba y recorriendo paso a paso la ceremonia de cebar. Propiedades, historia, leyendas, elaboración y maridajes de la infusión que forma parte de la cultura de América
Otros datos técnicos
Edición
2013
Reedición
06/2013
Idioma
ESPAÑOL/ INGLES
Temas
INFUSIONES
Páginas
192 páginas
