Género
DIVULGACION CIENTIFICA
ISBN
9789876296441
Editorial
SIGLO XXI ARGENTINA
Reseña del libro
LA CIENCIA EN LA COCINA DE 1700 A NUESTROS DIAS
Otros datos técnicos
Edición
05/2016
Traductor
PADILLA LOPEZ LUCIANO
Colección
CIENCIA QUE LADRA
Temas
CIENCIA Y COCINA