Género
ENSAYOS/ CIENCIAS SOCIALES
ISBN
9786319005912
Editorial
EL GATO Y LA CAJA
Reseña del libro
LA INVENCIÓN DE LA COMIDA Detrás de nuestros platos de comida, hay cientos de historias que explican por qué comemos lo que comemos. Ya sea que compremos una sopa lista en el supermercado o que recojamos una fruta fresca de la sombra de un árbol, nuestra relación con los alimentos es...
Otros datos técnicos
Edición
10/2023
Formato
21 X 15
Temas
ALIMENTACION
Páginas
248 páginas